Kalbsfilet
67,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Kalbsfilet am Stück. Vakuumiert.

Kalbsschnitzel
33,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Immer aus der Oberschale küchenfertig zugeschnitten, verpackt á zwei Schnitzel.

Kalbsgulasch
20,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Gulasch verbrauchsfertig zugeschnitten, vakuumiert á ca. 500g.

Kalbsrückensteak
52,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Kalbsrücken in Scheiben á 2 Stück. Vakuumiert. ZUm kurzbraten oder zum Grillen herrvoragend geeignet.

Kalbsbraten aus der Keule
23,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Kalbsbraten zugeschnitten in haushaltsüblichen Mengen. Vakuumiert.

Kalbsbraten vom Hals
19,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Kalbsbraten zugeschnitten in haushaltsüblichen Mengen. Vakuumiert.

Kalbsbraten aus der Schulter
19,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Kalbsbraten zugeschnitten in haushaltsüblichen Mengen. Vakuumiert.

Kalbsnierenrollbraten
21,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Kalbsbraten vom Hals gerollt und gefüllt mit Kalbsnieren. Vakuumiert.

vd
Kalbsgeschnetzeltes
22,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Kalbsgeschnetzeltes fein zugeschnitten. Vakuumiert á ca. 500g.

Kalbshaxe
16,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Vorder- oder Hinerhaxe erhältlich. Vakummiert.

Auf Vorbestellung auch in Scheiben gesägt zu Osso Buco.

Kalbsbrust mit oder ohne Tasche
19,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Nur auf Vorbestellung erhältlich.

Kalbs Kotletts
32,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

NUr auf Vorbestellung erhältlich, vom Rücken geschnitten.

Kalbs Bries
39,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Nur auf Vorbestellung erhältlich.

Kalbstafelspitze
23,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Kalbsbraten zugeschnitten in haushaltsüblichen Mengen. Vakuumiert.

Kalbs Nieren
17,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Nur auf Vorbestellung erhältlich, geputzt und geschnitten oder am Stück.

Kalbsleber
20,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Frische Kalbsleber in Scheiben geschnitten. Immer á 2 Scheiben Vakuumiert.

Herrvoragend zum grillen oder braten in der Pfanne geeignet.

Kalbszunge
20,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Frische Kalbszunge, nur auf Vorbestellung erhältlich, natur oder gepökelt.

Kalbs Bäckle
39,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Meist nur auf Vorbestellung möglich.

Kalbs Herz
11,90 €

Preis ist in €/kg angegeben.

Immer nur auf Vorbestellung möglich.